arcimboldo

Chi siamo Über uns

Ristorante Arcimboldo – modern-elegantes italienisches Restaurant im Herzen von Zehlendorf.
Der Name des Restaurants ist eine Hommage an den mailändischen Maler des 16. Jahrhunderts: Giuseppe Arcimboldo. Und so farbenfroh und kreativ wie seine Bilder sind auch die Küche und der Service des Hauses. Echte kulinarische Vergnügen und edle Weine in großer Auswahl erwarten Sie bei uns. Lassen Sie sich verwöhnen von einem Service mit Herz und erleben Sie Momente voller Genuss bei bestem Essen mit einem guten Wein in schönem Ambiente: ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen.

Hervorragende Speisen und Desserts aus besten Zutaten, frisch für Sie gekocht und mit Liebe und Leidenschaft zubereitet – das macht den Unterschied! Und für viel Abwechslung sorgen die Empfehlungen der Küche – Si Consiglia. Jede Woche gibt es Neues auf unseren Schiefertafeln zu entdecken!

Im Sommer ist es eine besondere Freude, im schönen Kastanienhof die Abende in romantischer Atmosphäre auf den Terrassen des Arcimboldo zu verbringen. Mit seinem schönen Ambiente ist das Arcimboldo natürlich auch der richtige Rahmen für Ihre private Feier oder Firmen-Veranstaltung.

Zuppa, Antipasti, Insalata, Pasta, Risotto, Carne e Pesce – La Cucina Italiana con Amore – Benvenuti al Ristorante Arcimboldo

Ristorante Arcimboldo – für die, die das Besondere suchen in der italienischen Küche

Unsere aktuelle SPEISEKARTE

Wir servieren Ihnen täglich frisch zubereite Speisen.

ZUPPE SUPPEN

  • ZUPPA DI POMODORO

    6,00

    Tomatensuppe mit Büffel-Mozzarella und frischem Basilikum

  • ZUPPA DI AGLIO

    6,00

    Knoblauchsuppe mit Parmesan

  • MINESTRONE

    6,50

    Italienische Gemüsesuppe mit frischen Kräutern

  • CACCIUCCO CON CROSTINO

    12,90

    Fischsuppe mit gerösteter Brotscheibe

ANTIPASTI VORSPEISEN

  • BRUSCHETTA POMODORI

    5,50

    Geröstete Brotscheiben mit Tomate, frischem Basilikum, Olivenöl und Knoblauch

  • ANTIPASTI VERDURA

    8,50

    Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl, frischen Kräutern und Knoblauch

  • MOZZARELLA DI BUFALA ALLA CAPRESE

    9,90

    Echter Büffel-Mozzarella mit Tomate, Basilikumpesto und frischem Basilikum

  • VITELLO TONNATO

    10,90

    Hauchdünne Kalbfleischscheiben mit feiner Thunfisch-Kapernsauce überzogen

  • CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E SCAGLIE DI PARMEGIANO

    12,50

    Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola, frischen Champignons und Parmesanscheiben

  • CARPACCIO DI SALMONE CON LIMONE

    10,50

    Lachs-Carpaccio mit Dill und Zitrone

  • GAMBERETTI CON ERBE E ASPARAGI VERDE

    12,90

    Marinierte Flusskrebsschwänze mit Kräutern und grünem Spargel

  • CAPESANTE GRATINATÉ CON SPINACI

    13,50

    Gratinierte Jakobsmuscheln auf frischem Blattspinat

  • PIATTO ANTIPASTO MISTO DELLA CASA PER DUE

    24,50

    Gemischte italienische Vorspeisenplatte für zwei Personen – mit Vitello Tonnato, Büffel-Mozzarella, gegrilltem Gemüse, Schinken und Carpaccio di Manzo

INSALATE SALATE

  • INSALATA MISTA PICCOLA

    5,50

    Kleiner gemischter Salat mit Wildkräutern, Gurken und Cherry-Tomaten

  • INSALATA MISTA GRANDE

    8,90

    Großer gemischter Salat mit Wildkräutern, Gurken und Cherry-Tomaten

  • INSALATA DI TONNO

    13,50

    Thunfischsalat mit Zwiebeln, Peperoni und gekochtem Ei

  • INSALATA DI SALMONE

    13,90

    Gemischter Salat mit gebratenen Lachsstreifen

  • INSALATA DI MARE

    14,50

    Meeresfrüchtesalat mit Staudensellerie, Olivenöl und Zitrone

  • INSALATA DI POLLO

    12,90

    Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen von der Maispoularde

  • INSALATA DI FEGATO DI VITELLO

    13,50

    Gemischter Salat mit gebratenen Kalbsleberstreifen

  • INSALATA DI MANZO

    17,90

    Gemischter Salat mit gebratenen Rinderfiletstreifen

  • INSALATA CESARE CON POLLO E SCAGLIE DI PARMEGIANO

    14,00

    Marinierter Römersalat mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen von der Maispoularde und Parmesanscheiben

SALATE WERDEN MIT HAUSGEMACHTEM BALSAMICO-DRESSING SERVIERT
(ausgenommen Insalata Cesare)

FORMAGGIO KÄSE

  • PIATTO DI FORMAGGI MISTI

    12,50

    Eine Auswahl verschiedener italienischer Käsevariationen mit Feigensenf

PASTE NUDELGERICHTE

  • SPAGHETTI AGLIO E OLIO

    8,50

    Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch, Chili und frischer Petersilie

  • PENNE ALL’ARRABBIATA

    9,50

    Penne in pikanter Chili-Tomatensauce mit Knoblauch und Cherry-Tomaten

  • GNOCCHI IN SALSA DI RADICCHIO E GORGONZOLA CON NOCI TOSTATE

    12,50

    Gnocchi in Radicchio-Gorgonzola-Sauce mit gerösteten Walnüssen

  • PENNE TRI COLORE ALLA VODKA E SALMONE

    13,90

    Dreifarbige Penne mit Wodkasauce und Lachs

  • LINGUINE ALLO SCOGLIO

    14,50

    Linguine mit Meeresfrüchten, frischem Dill und Cherry-Tomaten

  • SPAGHETTINI ALLE VONGOLE

    14,50

    Spaghettini mit Venusmuscheln und frischen Kräutern

  • TAGLIATELLE IN SALSA DI TALEGGIO CON FILETTI DI MANZO

    19,90

    Tagliatelle in Taleggio-Sauce mit zarten Rinderfiletspitzen

  • TAGLIOLINI DELLO CHEF

    12,50

    Tagliolini mit Cherrytomaten, Büffelmozzarella, gerösteten Pinienkernen & Basilikum

– Pasta auch Gluten- und Laktosefrei erhältlich. Unser Service berät Sie gerne –

RISOTTO REISGERICHTE

  • RISOTTO AL PARMIGIANO CON BURRO AL TIMO E POMODORO BRASATO

    9,50

    Parmesan-Risotto mit Thymianbutter und geschmorter Tomate

  • RISOTTO CON SPINACI, PARMIGIANO E POMODORI

    10,50

    Risotto mit frischem Spinat, Parmesan und Cherry-Tomaten

  • RISOTTO AI FUNGHI

    11,50

    Pilz-Risotto mit Pilzen der Saison

  • RISOTTO AL POLLO CON PARMIGIANO

    13,50

    Maispoularden-Risotto mit Hähnchenbrustfilet, Weißwein und Parmesan

  • RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON CAPESANTE

    16,50

    Safran-Risotto mit Jakobsmuscheln

CARNI FLEISCHGERICHTE

  • POLLO RUSPANTE AL ROSMARINO CON TRE TIPI DI VERDURE

    17,50

    Gegrillte Maispoularde an Rosmarin mit dreierlei Gemüse

  • FEGATO AL BURRO E SALVIA CON PATATE AL ROSMARINO

    17,50

    Gebratene Kalbsleber in Salbeibutter geschwenkt mit Rosmarinkartoffeln

  • TAGLIATA DI VITELLO SU RUCOLA E PARMIGIANO

    18,50

    Gegrillter Kalbsrücken auf Rucola und Parmesan

  • MEDAGLIONI DI VITELLO IN CROSTA CON POLENTA AL POMODORO

    19,50

    Gebratene Medaillons vom Kalbsfilet im Kräutermantel mit Tomaten-Polenta

  • SALTIMBOCCA ALLA ROMANA CON PATATE AL ROSMARINO

    19,90

    Gebratene Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei, dazu Rosmarinkartoffeln

  • GUANCIA DI VITELLO IN UMIDO AL VINO ROSSE CON GRATIN DI PATATE

    20,90

    Geschmorte Kalbsbäckchen in Rotweinsauce mit Kartoffelgratin

  • SCALOPPINE DI VITELLO AL MARSALA E FUNGHI

    17,90

    Schnitzel vom Kalb in Marsala-Sauce und gebratenen Pilzen

  • COTOLETTA D´AGNELLO ALLA SCOTTADITO CON PUREA DI PATATE TARTUFO

    26,50

    Lamm-Kotelett alla Scottadito in Rotwein-Jus an getrüffeltem Kartoffelpüree

  • – FILETTO DI MANZO ARGENTINO ALLA GRIGLIA –

    Argentinisches Rinderfilet vom Grill finden Sie auf unserer Sonderkarte

PESCi FISCHGERICHTE

  • FILETTO DI SALMONE AL VINO BIANCO CON RISOTTO AL LIMONE

    18,50

    Lachsfilet in Weißweinsauce mit Zitronenrisotto

  • FILETTO D’ORATA ALLA GRIGLIA CON SPINACI ALL´AGLIA

    18,90

    Doradenfilets vom Grill mit Knoblauch und Spinat

  • FILETTO DI BRANZINO CON PATATE ALL´INSALATA DE LA CASA

    19,50

    Gegrillte Wolfsbarschfilets an hausgemachtem italienischem Kartoffelsalat

  • FILETTO DI SOGLIOLA CON RISOTTO AGLI ASPARAGI E SALSA DI ZAFFERANO

    22,50

    Gebratene Seezungenfilets an Safransauce mit Grünem-Spargel-Risotto

  • GAMBERI ALLA GRIGLIA AGLIO E OLIO

    20,50

    Gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauch und Olivenöl an Salat-Bouquet

  • GAMBERI ALLA GRIGLIA CON SALSA DI MANGO E PEPERONCINO

    22,50

    Gegrillte Riesengarnelen an Mango-Chili-Sauce mit Salat-Bouquet

GANZE FISCHE
Unser aktuelles Angebot an Ganzen Fischen finden Sie auf unserer Sonderkarte

CONTORNI BEILAGEN

  • PATATE AL ROSMARINO

    3,00

    Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne

  • VERDURE FRESCHE

    4,50

    Frisches Gemüse

  • RISOTTO DI CONTORNO

    3,00

    Beilagen-Risotto (Zitronen- oder Zwiebelcreme-Risotto)

  • GRATIN DI PATATE

    4,00

    Kartoffelgratin

  • INSALATA DI CONTORNO

    4,50

    Beilagensalat mit Tomate und Gurke

VEGETARIANO VEGETARISCH

  • Unsere vegetarischen Gerichte haben wir für Sie auf einer Extra-Karte zusammengefasst: » VEGETARIANO

BAMBINI GERICHTE FÜR KINDER

  • PASTA AL BURRO

    4,50

    Pasta mit Butter

  • SPAGHETTINI AL POMODORO

    5,50

    Spaghettini mit Tomatensauce

  • PENNE PANNA E PROSCIUTTO

    6,00

    Penne mit Sahne und Schinken

  • PASTA AL FORMAGGIO

    6,50

    Pasta in italinenischer Käse-Sauce

  • PICCOLA MILANESE CON PATATE AL ROSMARINO

    8,50

    Kleines Schnitzel vom Kalb mit Rosmarinkartoffeln

DOLCI DESSERT

  • CRÈME BRÛLÉE

    6,50

    Crème brûlée - Vanillecreme mit Karamellkruste

  • TIRAMISU

    6,50

    Tiramisu mit Mascarponecreme, Kaffee und Amaretto

  • SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO

    6,50

    Eisgekühlte Schokolade mit Haselnüssen

  • MOUSSE ALLA GRAPPA

    6,50

    Mousse mit echtem Grappa

  • ZABAGLIONE

    6,50

    Zabaglione - Weinschaumcreme mit Marsalawein und Vanilleeis

  • TARTUFO

    6,50

    Schokoladeneis mit Vanillefüllung

  • PANNA COTTA

    6,00

    Panna Cotta - Pudding aus Sahne mit Früchtesoße

  • PIATTO DA DESSERT PER DUE

    14,00

    Desserteller für Zwei – Variation verschiedener Desserts

Sonderkarte als pdf Speisekarte als pdf


Si Consiglia     Unsere Empfehlungen

Auf unseren Schiefertafeln sowie in der Wochenkarte finden Sie zusätzlich zum Angebot in unserer Speisekarte die aktuellen Empfehlungen unserer Küche: – Si Consiglia –

Eine wöchentlich wechselnde Auswahl bester Speisen, leckerer Vorspeisen und schöner Desserts sorgt Woche für Woche für ein individuelles und abwechslungsreiches Angebot im Ristorante Arcimboldo und bereitet immer wieder neue kulinarische Freuden und Genüsse. Jede Woche erleben unsere Gäste mit -Si Consiglia- eine neue kulinarische Reise durch die italienische Küche mit ihren regionalen Spezialitäten. Unsere Empfehlungen -Si Consiglia- bieten Ihnen wöchentlich eine neue Suppenkreation und zwei neue schöne Vorspeisen. Bei den sechs Hauptspeisen entdecken Sie jede Woche ein neues Pastagericht, ein neues Risotto sowie je zwei neue Fisch- und Fleischgerichte. Ein vegetarisches Hauptgericht ist in dieser Auswahl stets auch dabei. Und für den süßen Abschluß finden Sie zwei neue köstliche Dessertvorschläge.

Bei uns ist alles frisch! Daher können wir Ihnen auch nicht garantieren, daß jede unserer Empfehlungen auch die ganze Woche über verfügbar ist. Ist etwas aus dann ist es aus. Sie finden dann eine neue schöne Empfehlung auf den Schiefertafeln und in der Wochenkarte.

Lassen Sie sich mit viel Abwechslung verwöhnen, so lohnt sich jeden Tag auf’s Neue der Besuch zum Mittag- und Abendessen im Ristorante Arcimboldo. Natürlich können Sie unsere Empfehlungen, wie alle unsere Speisen, auch im Außer-Haus-Verkauf erhalten und schön gemütlich bei sich zu Hause genießen. Einfach anrufen, abholen und daheim genießen.

Benvenuti al Ristorante Arcimboldo     Herzlich Willkommen im Arcimboldo

 

SI CONSIGLIA als pdf

NEU:     Unsere aktuellen Saisonangebote

Unsere neue Saisonkarte im November

– AUS DEM WALD –
Frische Steinpilze und zartes Wildfleisch erwarten Sie!

Der Herbst ist da und mit ihm die Zeit für Steinpilze und Wild gekommen: Genießen Sie Pappardelle mit gebratenen Steinpilzen, unsere hausgemachten Ravioli mit Steinpilz-Füllung, den zarten Hirschrücken mit Wacholder-Jus und Maronen-Kartoffel-Gratin oder entdecken Sie die vielen weiteren Köstlichkeiten auf unserer Saisonkarte – AUS DEM WALD –

Unsere Empfehlung
– FRISCH AUS DEM MEER –
Miesmuscheln in Weißweinsauce oder in Tomatensauce, auch in pikanter Tomatensauce

Saisonangebot
– KÜRBIS –
Jetzt noch unsere Spezialitäten mit Kürbis genießen – nur noch kurze Zeit

Aktuelle Saisonkarte Advent Gänse 2018

Pranzo D´Affari     Business-Lunch

Mittagspause in Zehlendorf und Sie wünschen sich ein gutes und abwechslungsreiches Mittagessen?

Gerne, da haben wir genau das Richtige für Sie: unseren Business Lunch!

Dienstags bis freitags können sie sich mittags aus unseren Empfehlungen – Si Consiglia – von der Schiefertafel bzw. der Wochenkarte ein hochwertiges 2-Gänge-Mittagsmenü mit einer schönen Hauptspeise und einer leckeren Vorspeise zum Beginn oder einem Dessert als süßen Abschluss zusammenstellen, ganz nach Ihrem Gusto. Bei den Hauptspeisen können Sie zwischen Pasta, Risotto, Fisch und Fleisch wählen. Ein vegetarisches Hauptgericht ist auch stets dabei! Und wenn Sie nichts verpassen und die Vorspeise sowie das Dessert haben möchten wählen Sie einfach das neue Mittagsmenü mit 3 Gängen, bestehend aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert und erleben den vollen Genuß.
Die Auswahl an Hauptgerichten ist Woche für Woche so umfangreich, daß Sie täglich etwas Neues genießen können – ohne Wiederholung! Denn wir bieten Ihnen jede Woche 6 neue Hauptspeisen an – so lohnt sich jeden Tag aufs Neue der Besuch im Ristorante Arcimboldo. Und mit einem Espresso zum günstigen Mittagsmenü-Preis beschließen Sie Ihren Business-Lunch und gehen bestens gestärkt in die zweite Hälfte des Tages.

Business Lunch: Dienstag bis Freitag (nicht an Feiertagen) von 12 bis 17 Uhr

2-Gänge-Mittagsmenü für nur 13,90€

JETZT NEU: Das 3-Gänge-Mittagsmenü für nur 17,50€

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Das sagen unsere Kunden


"Seit Jahren beständig gut. Sommerabende auf der Terrasse sind unvergleichlich gemütlich."

Dieter Weber